在餐饮业逐渐复苏的同时,南宁各家餐厅也在大力倡导“光盘行动”,多措并举鼓励“舌尖上的节约”。
日常习惯的微小改变能带来巨大的全球性影响,并建议人们减少浪费、改善饮食、践行可持续的生活方式,从而实现“零饥饿”目标。
日前,《浙江省坚决制止餐饮浪费行为行动方案》以及配套细则之一《餐饮行业厉行节约反对浪费行动指南》一同发布。
多方发声
各地行动
据了解,“一毛钱米饭”的购买者主要是女生,也有学生搭配6毛钱的大份米饭一起购买。
对于自助餐厅收取的每桌百元“光盘押金”,不少顾客在接受记者采访时表示了支持。
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民众热议
让不少网友感到安心的是,提倡节约蔚然成风,同时中国粮食安全本身依然有保障。
上中学的女儿尹紫薇由于盛饭太多没有吃完,爸爸便让她自己承担“后果”:“浪费一粒米要多做一道题,或者帮做家务,不然就把饭吃完。
现在年轻一代的餐桌文化和消费观念已经发生了很大改变—— “饭局”不见得是享受,“摆阔”也不再是光荣。
以食量惊人、以假吃催吐为噱头的“吃播”内容正受到网友的抵制。记者在一些热门直播视频下看到了网友“强烈要求封号”“别为赚钱糟蹋身体”等评论。
新闻看台